Congès d’été
Toute l’équipe de Montalivet vous souhaite de bonnes vacances. Nous serons fermés du 3 août au 23 août inclus. N’hésitez pas à réserver pour la rentrée en cliquant ici
Auteur : L'Auberge
11/06 Soirée cuisses de grenouilles
MENU 28€ CIGARES de cuisses de grenouilles CUISSES de grenouilles à la persillade Nénuphar sucré Venez profiter de notre terrasse…. Réservation au 04 75 59 36 20
Menu fête des mères
Menu fête des mères 27€ Marbré de lapin au foie gras et Muscat Poulet aux langoustines et son accompagnement Couronne de fruits frais crème passion Uniquement à emporter à venir chercher de 10h30 à...
FR3 est à l’Auberge de Montalivet
L’émission de FR3 « Météo à la carte » met à l’honneur Nadine Gauthier et sa délicieuse recette de suprêmes de pintade déglacée au porto accompagnée de légumes de printemps ! Vous avez manqué l’émission cliquez...
Menu de Pâques
A réserver jusqu’à vendredi midi pour mieux vous servir Menu 26€ Méli-mélo d’asperges verte et blanche au foie gras et en croûte ******* Filet de veau aux cèpes, petits légumes...
Des plats à emporter tous les jours
Suites aux dernières annonces du 28 octobre, toute l’équipe reste positive et vous propose ses plats à emporter tous les jours mais aussi pour vos repas de famille. Contactez nous pour le plats...
La Cuisine des Légumes Secs
Notre Toquée Nadine Gauthier, cheffe de l’Auberge de Montalivet à Montmeyran, était notre invitée dans la cuisine de France Bleu Drôme Ardèche. Nadine, nous a proposé d’évoquer les légumes secs, les lingots blancs, les pois-chiches, les...
Tourte au Boudin Noir, Pommes et Coings
Ce matin, nous recevrons la cheffe Nadine Gauthier, de l’auberge de Montalivet à Montmeyran. Nadine, nous a proposé de cuisiner le Boudin, Trucs, astuces et recettes gourmandes, suivez-notre Toquée…Et retrouvez sa recette du feuilleté Boudin,...
Recette de la Terrine de Ris de Veau
Et voici, en images, la recette de la Terrine de Ris de Veau, une recette signée Nadine Gauthier, de l’Auberge de Montalivet à Montmeyran. Comment les cuisiner, comment les déguster ? Retrouvez, les trucs, astuces,...
Lapin à la clairette de die.
LA VIE EN BLEU, ON CUISINE ENSEMBLE, AVEC LES TOQUÉS ! Mercredi matin, Héloïse Erignac recevait, Nadine Gauthier de l’auberge de Montalivet a Montmeyran. La Chef nous a cuisiné un sublime lapin à la...
