Menu de Pâques
A réserver jusqu’à vendredi midi pour mieux vous servir Menu 26€ Méli-mélo d’asperges verte et blanche au foie gras et en croûte ******* Filet de veau aux cèpes, petits légumes...
Auteur : L'Auberge
Des plats à emporter tous les jours
Suites aux dernières annonces du 28 octobre, toute l’équipe reste positive et vous propose ses plats à emporter tous les jours mais aussi pour vos repas de famille. Contactez nous pour le plats...
La Cuisine des Légumes Secs
Notre Toquée Nadine Gauthier, cheffe de l’Auberge de Montalivet à Montmeyran, était notre invitée dans la cuisine de France Bleu Drôme Ardèche. Nadine, nous a proposé d’évoquer les légumes secs, les lingots blancs, les pois-chiches, les...
Tourte au Boudin Noir, Pommes et Coings
Ce matin, nous recevrons la cheffe Nadine Gauthier, de l’auberge de Montalivet à Montmeyran. Nadine, nous a proposé de cuisiner le Boudin, Trucs, astuces et recettes gourmandes, suivez-notre Toquée…Et retrouvez sa recette du feuilleté Boudin,...
Recette de la Terrine de Ris de Veau
Et voici, en images, la recette de la Terrine de Ris de Veau, une recette signée Nadine Gauthier, de l’Auberge de Montalivet à Montmeyran. Comment les cuisiner, comment les déguster ? Retrouvez, les trucs, astuces,...
Lapin à la clairette de die.
LA VIE EN BLEU, ON CUISINE ENSEMBLE, AVEC LES TOQUÉS ! Mercredi matin, Héloïse Erignac recevait, Nadine Gauthier de l’auberge de Montalivet a Montmeyran. La Chef nous a cuisiné un sublime lapin à la...
