Réservez vos Menus des fêtes de fin d’année

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Menus des fêtes de fin d’année

Ballotin de foie gras 250g  25€

 

MENU 30€ par personne
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********Entrées********
Pithiviers de Noël
(foie gras, canard, pistache, artichauts)
Ou
Fraîcheur scandinave aux perles de yuzu
(gravlax de saumon, crevettes, tellines, avocat)
Ou
Fricassée de ris de veau et boudin blanc aux cèpes

********Plats********

Suprême de poularde sauce morilles
Ou
Cassolette de la mer (st jaques, lotte, loup, langoustines)
Ou
Pavé de cerf sauce poivrade

Tous nos plats sont accompagnés de féculents et légumes de saison

********Desserts********
Bûche au  chocolat blanc et myrtilles
Ou
Parfait à la passion (sorbet passion, coeur curd, meringue)
Ou
Mont blanc (crème vanille, châtaigne et éclat de caramel)

Passez vos commandes pour Noël avant le mardi 21 décembre midi – à venir chercher vendredi 24 décembre à partir 10h jusqu’à 12h30
Vos commandes du nouvel an avant le samedi 27 décembre midi – à venir chercher le vendredi 31 décembre de 10h à 12h

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